Pouw Abcoude, Keurslager

Barbecueproducten

Stelt u graag zelf uw barbecue samen? Wij hebben een gevarieerd assortiment barbecuevlees.

Rundvlees

Runderhamburger (100 gr.)
US burger (125 gr.)
Black Angus burger (150 gr.)
Rib Eye steak (Aus) (125 gr.)
Runderbrochette
(biefstukspies met paprika, ui en spek)
Biefstuk spies
Mediterraanse biefstuk spies
(biefstukspies in olijfmarinade met zongedr.tomaatjes)
Pepersteak
Merquez worstje (pittig runderworstje)
Staartstuk (per 100 gr.)
Black Angus Picanha (per 100 gr.)
Côte de Boeuf of T-Bone steak (ong. 750 gr.)

€ 1,25 per stuk
€ 1,50 per stuk
€ 2,75 per stuk
€ 4,50 per stuk
€ 2,25 per stuk

€ 2,00 per stuk
€ 2,00 per stuk

€ 2,50 per stuk
€ 1,25 per stuk
€ 2,70 per stuk
€ 3,90 per stuk
€ 22,50 per stuk

Varkensvlees

Saté van varkenshaas € 2,00 per stuk
Varkenshaas shaslick € 2,50 per stuk
Speklapje € 1,00 per stuk
Procureurlapje (gemarineerd) € 1,25 per stuk
BBQ worstje
(Spaans, pittig of normaal gekruid)
€ 1,25 per stuk
Sparerib
(zoet of pittig gemarineerd, stukje van 2 botjes)
€ 1,50 per stuk
Rack/Karbonade/Filet van het Iberico
(alleen op bestelling)
€ 4,00 per stuk
   

Lamsvlees - natuurlijk lekker!

Lamskronen op stok
Lamshaas op stok
Lamssaucijs

   € 3,00 per stuk
   € 3,00 per stuk
   € 1,25 per stuk

Vegetarisch

Vegetarische hamburger
Groentenspies
Fackelbrot
(wrap met mozzarella en sweet chili saus)

€ 1,00 p.s.
€ 1,50 p.s.
€ 1,50 p.s.

Boerderijkip

Kipsaté per portie (2 stokjes)
Teriyaki saté
(kipdijvlees gemarineerd in teriyaki saus)
Kip Houthakkersteak
(kip omwikkelt met spek met een marinade van tuinkruiden)
Kip Banaan spies
Kip drumstick (voorgeweld)
Eendenborstfilet op stok
(met een marinade van tuinkruiden)

€ 1,75 per stuk
€ 1,25 per stuk

€ 2,00 per stuk

€ 2,00 per stuk
€ 1,00 per stuk
€ 3,00 per stuk

Sauzen en stokbroden

Keuze uit verschillende soorten (100 gr. p.p.)

 

Knoflook
Whiskey/Cocktail
Zigeuner (rode zoete saus met paprika)
Smul/Joppie
Saté
Kruidenboter

€ 1,00 
€ 1,00
€ 1,00
€ 1,00
€ 1,00
€ 1,00

Stokbroden en overige brood specialiteiten 
p.st. vanaf

 

  € 2,00 

Verschillende soorten stokbroden,
olijfbreek brood, olijfstokjes, focaccia,
noten-vijgen stok
Bolletjes

  € 0,40

Salades

keuze uit verschillende soorten (150 gr. p.p.)

p.p. vanaf
€ 1,50

Sprookjessalade*
(aardappel, ei, ui)

Huzarensalade (vleessalade)

Pasta salade
(pasta, gerookte kip, paprika)

Carpaccio salade
(rucola/rauwkost salade belegd met biefstuk
carpaccio)

Tonijn pasta salade
(pasta, tonijn, paprika, mais, artisjok en kappertjes)

Insalata di mozzarella*
(tomaat, mozzarella, rode ui, olijfolie en basilicum)

 

Kip salade
(sla met komkommer, tomaatjes, paprika, gerookte
kip let en croutons)

Rauwkost salade*
(sla, tomaat, paprika, lente ui, komkommer en dressing)

Zomersalade*
(selderij salade, appel, komkommer, bleekselderij,
walnoten en mandarijn)

Quinoa salade pesto*
(met mango, paprika, zongedr. tomaatjes, geitenkaas
en pesto)

Quinoa salade feta*
(met honingtomaatjes, pijnboompit, paprika,
abrikoos en feta)

Fruitsalade*
(verschillende soorten fruit)

Overig

Gepofte aardappel*
(gekookte aardappel in alufolie met crême fraiche)

Maiskolf*
(gekookte maiskolf in alufolie met kruidenboter)


Briketten House of Charcoal (4 kg)
Houtskool House of Charcoal (4 kg)
BBQ direct (briketten incl. aanmaak)
Aanmaakblokjes House of Charcoal (30 st.)
BBQ, gas, schoonmaakkosten (incl. bezorging)
Borden en bestek
BBQ personeel mogelijk op aanvraag
(per BBQ-er per uur)

€ 1,50 per stuk


€ 2,00 per stuk



€ 7,95 per stuk
€ 8,95 per stuk
€ 3,95 per stuk
€ 2,95 per stuk
€ 30,00
€ 1,00
€ 35,00

 

*geschikt voor vegetariërs

Vis

Gamba spies
Zalm spies

   € 2,00 per stuk
   € 2,50 per stuk

BBQ folder

Pouw Abcoude, Keurslager

Hoogstraat 21
1391BR Abcoude
0294281224
0294288147

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 07:30 - 16:00
zondag Gesloten